Eatour è un concept per una pizzeria-gelateria, in Manhattan, N.Y. che fa vivere all’avventore un viaggio sensoriale attraverso la cultura e la tradizione italiana.
Il locale nasce da una precisa strategia di co-marketing con comuni e località turistiche italiane che punta alla promozione culturale, turistica e, creando un valore aggiunto nuovo e distintivo all’attività di ristorazione. Attraverso un percorso visivo e sensoriale il concept si propone l’obiettivo di valorizzare un’immagine più attuale e completa dell’Italia che all’estero è ancora legata a molti stereotipi. Le immagini create rispondono all’intenzione di esaltare la tradizione e la genuinità degli alimenti mediterranei, e di trasmettere un’immagine dinamica del nostro Paese.
Team concept di L. Manfrini + Architects: S. Zanello I. Stama + Designers: F. Fregapane P. Trimarchi L. Tribuzi