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THE FROZEN FACTORY
Progetto di un corner per la vendita e somministrazione milkshake, cono gelato, sundae, swirl/mcflurry, gelato su stecco… personalizzabili con salse e granelle secondo il gusto del cliente. Dimensioni: 3×3 mt
La tipologia prevede l’apertura verso il pubblico su tutti e quattro i lati del corner. La macchina GEL MATIC è collocata all’interno di uno spazio chiuso di dimensioni minime di circa 1×1 mt dedicato esclusivamente alla manutenzione ed al caricamento della macchina.
Gli spazi riservati alla preparazione delle materie prime sono a vista e lo stoccaggio è previsto nell’area sottostante il bancone.
Render by arch.Dario Tizzi
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