Il pop-up corner è il modulo minimo necessario per offrire un servizio di gelateria, un angolo self-service su ruote dove l’avventore è libero di comporre e decorare il proprio gelato con condimenti e salse scelte a proprio gusto.
Gli ingombri ridotti di questo corner rendono possibile il suo inserimento all’interno di palestre, piscine, campi da golf, musei e strutture ricettive senza che sia neccessario l’impiego di personale specializzato. Per questo progetto sono stati utilizzati materiali come assi di legno grezze, lavagna e pattern personalizzati.